Jedálny lístok

Polievka
Mäsový vývar s cestovinou a zeleninou
Glutén Tojás Zeller
5,50 EUR
0,3l
Rybacia polievka na "Szegedský" spôsob s filetom zo sumca, pečivo
Glutén Hal Tojás
9,50 EUR
0,3l
Krémová hubová polievka s jemným krémovým syrom a hubami Shimeji
Tej Zeller
6,50 EUR
0,3l
Predjedlo
Bryndzové arancini s avokádovou kyslou smotanou
Glutén Tej Tojás
7,20 EUR
150g
Cviklové Carpaccio, fermentovaný citrón, pomaranč, čerstvý koriander
7,80 EUR
100g
Marinovaný hermelín s olivami a pečivom
vegetarian
Glutén Tej
7,80 EUR
120g
Miešaný šalát s grilovaným kozím syrom, cviklou, cherry paradajkami, mandľami, vlašskými orechmi a dresingom
vegetarian
Diófélék Tej
8,90 EUR
200g
Terinka z kačacej pečene s pomarančovo šalviovým maslovým kabátikom, mini brioškou a želé z tokajského vína
vegetarian
Glutén Kéndioxid Tej Tojás
8,50 EUR
100g
Hlavné jedlo
Kurací paprikáš zo stehna, domáce halušky
Glutén Tej Tojás Zeller
12,50 EUR
180g/200g
Kuracie Supreme s hubovou omáčkou a parmezánovo – zeleninovým bulgúrom
Glutén Tej
14,90 EUR
200g/250g
Králičie stehno na divinovej omáčke, so žemľovými knedličkami a hubami Shimeji
Glutén mustár / mustármag Tej Tojás Zeller
14,50 EUR
200g/250g
Bravčová krkovička na Óvári spôsob, fondánové zemiaky, domáca salsa z kyslých uhoriek
Szója Tej Zeller
14,50 EUR
250g/200g
Kačacie prsia s bryndzovými arancinami, tekvicovým pyré, pečenou tekvicou a cviklou
Glutén Tej Tojás
14,90 EUR
180g/250g
Miešaný listový šalát s cviklou, cherry paradajkami, mandľami, vlašskými orechmi a dresingom
- verzia s grilovaným kuracím Supreme + 150g 13,90€
- verzia s grilovaným steakom z lososa + 150g 14,90€
Diófélék Hal
200g
Domáce bryndzové halušky s opraženou slaninkou, cibuľkou a kyslou smotanou
Glutén Tej Tojás
EUR
450g
Domáce bryndzové halušky so slaninkou, grilovaným sumcom a paprikovou omáčkou
Glutén Hal Tej Tojás Zeller
14,90 EUR
200g/250g
Rib Eye steak so stroganoff ragú omáčkou, fondánovými zemiakmi a cuketou
Tej
21,90 EUR
200g/250g
Karfiolový steak s tekvicou a sezónnou zeleninou
100% vegán
Zeller
15,50 EUR
200g/250g
Cviklové rizoto s rukolovým šalátom
s možnosťou voliteľnej prílohy:
- verzia s grilovaným kuracím Supreme 150g + 5,00€
- verzia s grilovaným kozím syrom 100g + 5,00€
- verzia s grilovaným steakom z lososa 150g + 6,00€
Hal Tej
10,90 EUR
350g
Lasagne s kačacím mäsom a kozím syrom
Glutén Tej Tojás Zeller
12,50 EUR
350g
djdfkj
EUR
Dezert
Palacinka "Márai"
Diófélék Glutén Tej Tojás
8,50 EUR
110g
Makové opekance s mangovým pyré a vanilkovým krémom
Glutén Tej Tojás
7,90 EUR
110g
Jablkové Tiramisu
Glutén Tej Tojás
6,20 EUR
110g