Jedálny lístok

Predjedlo
Tatársky biftek, dijonska majonéza, konfitovaný žĺtok, hrianka
Glutén mustár / mustármag Tojás
14,90 EUR
120g
Miešaný šalát s cviklou, cherry paradajkami, vlašskými orechmi a dresingom
vegetarian

- s grilovaným kozím syrom 100g ... 9,50€
- s údeným lososom 80g ... 11,50€
- s hovädzou sviečkovicou 80g ... 13,50€

Diófélék Hal Tej
100g
Bliny s údeným lososom, kôprový dip s kozím syrom
Glutén Hal Tej Tojás
EUR
100g
Terinka z kačacej pečene s bielou čokoládou, mini brioškou a slaninovo–arašidovou drťou
Diófélék Glutén Tej Tojás
9,50 EUR
120g
Polievka
Rybacia polievka na "Szegedský" spôsob s filetom zo sumca, pečivo
Glutén Hal Tojás
9,50 EUR
0,3l
Mrkvovo – pomarančový krém s kokosovým mliekom
vegetarian
Tej
6,50 EUR
0,3l
Mäsový vývar s cestovinou a zeleninou
Glutén Tojás Zeller
5,50 EUR
0,3l
Hlavné jedlo
Kurací paprikáš zo stehna, domáce halušky so zeleninkou
Glutén Tej Tojás Zeller
13,50 EUR
180g/200g
Kuracie Supreme, batatové šúľance, hubovo - vínová omáčka s parmezánom a bylinkami
Glutén Kéndioxid Tej Tojás
15,50 EUR
200g/250g
Kačacie prsia s bryndzovými arancinami, pyré zo sezónnej zeleniny, slaninovo – arašidová drť
Diófélék Glutén Kéndioxid Tej Tojás
16,50 EUR
180g/250g
Vyprážaný bravčový rezeň s hranolkami a zeleninovým šalátikom
Glutén Tej Tojás
14,50 EUR
200g/250g
Pečené kolienko z mladého prasiatka s haluškami s kyslou kapustou
Glutén Tojás
17,90 EUR
400g/250g
Steak z hovädzej sviečkovice, kapiová omáčka, fondánové zemiaky, grilovaná paprika tricolore
Tej
26,90 EUR
200g/250g
Guláš z hovädzích líčok, zemiakový knedlík, viedenská cibuľka
Glutén Kéndioxid Tej Tojás
17,90 EUR
200g/250g
Vyprážaný sumec v chrumkavej strúhanke s batatovými hranolkami, remuládou alebo kečupom
Glutén Hal Tej Tojás
14,90 EUR
250g/200g
Zubáč s jablkovo – zelerovým pyré, pšeno so zeleninou, miešaný šalátik
Glutén Hal Tej Zeller
15,50 EUR
200g/250g
Tekvicové rizoto s Amarettom

s možnosťou voliteľnej prílohy:
- s grilovaným kuracím Supreme 200g ... +5,00€
- s filetom zo zubáča 200g ... +6,00€
- s hovädzími líčkami 200g ... +7,00€

Hal Kéndioxid Tej
10,90 EUR
350g
Vyprážaný hermelín v chrumkavej strúhanke s hranolkami, remuládou alebo kečupom
vegetarian
Glutén mustár / mustármag Tej Tojás
12,90 EUR
180g/250g
Domáce bryndzové halušky s opraženou slaninkou, cibuľkou a kyslou smotanou
Glutén Tej Tojás
9,50 EUR
400g
Domáce bryndzové halušky so slaninkou, grilovaným sumcom a paprikovou omáčkou
Glutén Hal Tej Tojás
14,90 EUR
200g/250g
Zelerový steak s pyré zo sezónnej zeleniny
vegetarian
Tej Zeller
14,50 EUR
200g/250g
Miešaný listový šalát s cviklou, cherry paradajkami, vlašskými orechmi a dresingom

- s grilovaným kuracím Supreme + 200g ... 13,90€
- s filetom zo zubáča + 200g ... 14,90€

Diófélék Hal
200g
Dezert
Palacinka "Márai"
Diófélék Glutén Tej Tojás
8,50 EUR
130g
Somlói halušky
Diófélék Glutén Tej Tojás
7,90 EUR
120g
Cheesecake - podľa ponuky
Diófélék Glutén Tej Tojás
EUR
100g
Čokoládový koláčik so šľahačkou
Diófélék Glutén Tej Tojás
6,50 EUR
100g